OUR CRAFTED COCKTAILS

 
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自家製パインラムハイボール -Homemade Pine-Rum Highball- ¥900-

ゴールドラムにパイナップルを浸漬。黒糖を削ったスッキリしたラムハイボール。

a refreshing Pineapple-soaked golden rum highball rimmed with brown sugar

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バラとローズヒップのジントニック -Rose & Rosehip Gin Tonic - ¥1,000-

薔薇の花とローズヒップを使った香水の様なジントニック

a scent-infused gin tonic laced with the aromas and taste of rose petals and rosehip

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紅茶とシトラスサワー -Black Tea & Citrus Sour- ¥900-

アールグレイにシトラスの薄切りを添えたシンプルな1杯

a simple glass of earl grey flavors with an added citrus punch

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梅紫蘇バイスモヒート -Ume-Shiso Vice Mojito- ¥1,100-

大衆居酒屋でも人気のバイスを使った和風モヒート

a Japanese-style Mojito fuelled with the famed retro ‘Vice’ soda mixer

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バイオレットレモンサワー -Violet Lemon Sour- ¥800-

バタフライピーとレモングラス、仕上げにすみれのスプレー

a Butterfly Pea flower & lemongrass concoction finished with a spritz of violet

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自家製生姜ウォッカのモスコミュール -Ginger Moscow Mule- ¥900-

定番のモスコミュールをLOBBY風の辛口に

a traditional spicy Moscow Mule

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カルダモン&バジルジンスマッシュ -Cardamon & Basil Gin Smash- ¥1,100-

自家製のバジルジンを使ったサマーカクテル

an invigorating summer cocktail using homemade Basil gin

 

デメララゴママキアート -Demerara Rum Sesame macchiato- ¥1,200-

苦味の効いたカフェマキアートを和風にアレンジ

a bitterly-pleasing Oriental take on a rum-based Macchiato with the sweetness of sesame


 

自家製リモンチェッロ -Homemade Limoncello- ¥900-

レモンピールをスピリタスに浸漬。ストレートやソーダで。

a traditional lemon liqueur made from zest steeped in spirits, taken straight up or with soda


and more…

 

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